regi-44 | Дата: Суббота, 01.12.2012, 20:22 | Сообщение # 1 |
Наталия
Движок и мегамозг форума
Группа: Администраторы
Сообщений: 3170
Награды: 11
Статус: Offline Кострома
| Запеканка твороженая
На 600 гр. творога (я беру творог очень жирный деревенский) 3 яйца, 3 ст. ложки сметаны 0.5 ст. манки 2 ст. ложки муки 0.5 ч.л. разрыхлителя Все перемешать, лучше блендером, можно миксером вылить в форму и запекать в духовке при 180 до румяной корочки.
Иногда делаю массу как для обычной запеканки, делю на 2 части и в одну из частей добавляю растопленый шоколад и ложку какао. Выкладываю в форму поочередно ложку белой массы, ложку шоколадной.
P.S: Совсем забыла сказать чтоб запеканка была повыше нужно дать тесту минут 30-40 постоять
Когда в руках у меня иголка, на всем остальном я ставлю крестик))))
На эскалаторе как в жизни: те, к кому ты лицом-к тебе попой,к кому ты попой-к тебе лицом. А те люди,с которыми не по пути-смотрят в глаза..
http://mywishlist.ru/me/regi_44
|
|
| |
Lilleko | Дата: Суббота, 01.12.2012, 20:37 | Сообщение # 2 |
Кулинар-любитель
Группа: Свои в доску
Сообщений: 986
Награды: 2
Статус: Offline Tallinn
| Спасибо за рецептик!
http://mywishlist.ru/wishlist/lilleko
|
|
| |